Ekostigen lär oss hitta rätt

Barn älskar pannkakor!Pannkakor växer inte på träd. Det vet alla, men hur de olika ingredienserna produceras är ingen självklarhet. Svaren får du på en promenad längs Ekostigen – ett helt nytt arrangemang på Baby & Barn-mässan.

Från jord till bord med ägget som symbol för maten. Det är Ekostigens grundtanke för att konkretisera matens livscykel.
– Vi vill sätta fokus på hållbar konsumtion, säger Ulriqa Westman, verksamhetsutvecklare på Konsumentföreningen Väst som tillsammans med Coop arrangerar Ekostigen.

Ekostigen är en upplevelseutställning om mat och ekologi och består av fyra olika moduler – hos bonden där hönornas mat odlas, på hönsgården, i butiken och i hemmet där maten tillagas och äts. För barn finns även möjlighet att gå på upptäcktsfärd och leka och pyssla vid förberedda bord.

Är du vuxen kan du lära dig mer om matens miljöpåverkan och samla information du har nytta av som konsument. Efteråt kan barn och vuxna tillsammans delta i en tipspromenad om mat och miljö.

– Dessutom finns vår matinspiratör, Sara Begnér med som föreläsare i Vardagsrummet. Hon har bloggen "Alltid hungrig" och ska tala om barn och mat, berättar Ulriqa Westman.

Läs mer om Sara och hennes mattips på http://alltidhungrig.blogspot.com/